La Table du Connétable

4 Rue du Connétable

Guide Michelin

DĂ©couvrez La Table du ConnĂ©table, un restaurant gastronomique Ă©toilĂ© nichĂ© au cƓur du Domaine de Chantilly. Le chef ClĂ©ment Le Norcy vous prĂ©sente une cuisine française mĂȘlant tradition et innovation, le tout dans un dĂ©cor raffinĂ© ouvert sur les jardins enchanteurs du ChĂąteau.

Style

Gastronomique, Moderne

Quartier

Quartier historique proche du ChĂąteau de Chantilly.

Ambiance

Luxueux, Artistique, ÉlĂ©gant, Gastronomique

Prix moyen

137€ par personne

A propos

La cuisine

Les box cadeaux

Localisation

FAQ

A propos du restaurant La Table du Connétable

La Table du ConnĂ©table se distingue par sa situation exceptionnelle au Domaine de Chantilly, offrant une expĂ©rience gastronomique raffinĂ©e. Avec une Ă©toile Michelin, le restaurant se tourne vers une cuisine française cĂ©lĂ©brĂ©e pour son Ă©quilibre harmonieux entre tradition et modernitĂ©. Sous l’égide du talentueux Chef ClĂ©ment Le Norcy, nĂ© Ă  Romans sur IsĂšre, l’Ă©tablissement met en exergue des mets s’appuyant sur les ingrĂ©dients uniques de la rĂ©gion et enrichis par l’expertise culinaire du Chef. Les plats emblĂ©matiques et les recettes-signature de ClĂ©ment Le Norcy s’accordent parfaitement avec une sĂ©lection de vins Ă©laborĂ©e par notre sommelier expert. La vue imprenable sur les jardins du ChĂąteau de Chantilly, lesquels abritent la majestueuse Fontaine de Beauvais, ravit chaque convive. Ce cadre enchanteur rehausse l’Ă©lĂ©gance des plats servis et laisse un souvenir impĂ©rissable. La Table du ConnĂ©table n’est pas uniquement un lieu de restauration : c’est une cĂ©lĂ©bration des saveurs françaises, une alliance audacieuse de crĂ©ativitĂ© et de respect des traditions culinaires française.

La cuisine du restaurant La Table du Connétable

Chef(s) du restaurant

Clément Leroy, Clément Le Norcy

Top 20 de la zone

Parmi les meilleurs coffrets restaurant

Ambiance

Luxueux, Artistique, ÉlĂ©gant, Gastronomique

Quartier

Quartier historique proche du ChĂąteau de Chantilly.

Options alimentaires

Végétarien

Signatures

Gyoza De Veau Et Anguilles, Labneh Au Goût D'Estragon, Turbot Sauvage, Cognac Au Goût De Tourbe, Chocolat Torréfié

Ce que vous offrez avec une box restaurant La Table du Connétable

Offrir une visite Ă  La Table du ConnĂ©table, c’est offrir une expĂ©rience unique au cƓur du Domaine de Chantilly. EntiĂšrement dĂ©corĂ© d’art somptueux et situĂ© Ă  quelques pas du cĂ©lĂšbre chĂąteau, ce restaurant gastronomique vous Ă©merveillera par son luxe artistique et sa cuisine innovante, maĂźtrisĂ©e par le Chef ClĂ©ment Le Norcy. Dans un cadre oĂč le passĂ© rencontre le prĂ©sent, le repas se transforme en un voyage sensoriel inoubliable, idĂ©al pour cĂ©lĂ©brer un moment spĂ©cial ou faire un cadeau qui marquera les esprits Ă  jamais. La vue imprenable sur les jardins sublimes complĂšte cette expĂ©rience d’un raffinement inĂ©galĂ©.

Ce que dit le guide MICHELIN

AprĂšs avoir visitĂ© le ChĂąteau Royal de Chantilly, rĂ©servez une table dans cette auberge luxueuse attenante aux jardins. Dans un cadre somptueux ornĂ© d’art, de lustres et de tapisseries, les convives dĂ©couvrent une cuisine rĂ©solument crĂ©ative avec un penchant pour les lĂ©gumes et les fruits de mer : veau et anguilles façon gyoza, labneh parfumĂ© Ă  l’estragon ; turbot sauvage, salsifis, za’atar et cognac avec une extravagance de chocolat rĂŽti au goĂ»t de tourbe pour conclure. Au bistrot Le Jardin d’Hiver, des plats traditionnels et de saison sont servis dans la galerie ou sur le joli patio.

Localisation du restaurant La Table du Connétable

Questions Fréquentes sur La Table du Connétable, Marseille

Ce coffret cadeau est parfait pour les amateurs de gastronomie et ceux qui apprĂ©cient la haute cuisine dans un cadre somptueux. Offrez-le Ă  l’occasion d’un anniversaire, d’une cĂ©lĂ©bration spĂ©ciale ou simplement pour faire plaisir Ă  un proche passionnĂ© de cuisine. C’est Ă©galement idĂ©al pour ceux qui souhaitent dĂ©couvrir l’un des plus beaux restaurants de Chantilly.
La Table du ConnĂ©table est un restaurant Ă©toilĂ© Michelin situĂ© au cƓur du Domaine de Chantilly. Connue pour sa cuisine française moderne qui combine tradition et innovation, ce lieu offre une expĂ©rience culinaire raffinĂ©e, avec des plats signatures du Chef ClĂ©ment Leroy, tous magnifiquement prĂ©sentĂ©s dans un cadre somptueux ouvert sur les magnifiques jardins du ChĂąteau de Chantilly.
Les clients peuvent s’attendre Ă  une cuisine crĂ©ative et Ă©laborĂ©e mettant Ă  l’honneur les lĂ©gumes et les fruits de mer, tels que le turbot sauvage avec salsifis et za’atar. Le repas se termine souvent avec des desserts extravagants. Le cadre luxueux, ornĂ© de fines Ɠuvres d’art, lustres et tapisseries, rehausse l’expĂ©rience gastronomique, offrant une immersion totale dans un univers d’Ă©lĂ©gance et de raffinement.
La Table du ConnĂ©table se distingue par sa combinaison unique d’emplacement idyllique au Domaine de Chantilly, son Ă©toile Michelin, et la crĂ©ativitĂ© de son Chef ClĂ©ment Leroy, qui mĂȘle tradition française et innovations culinaires. Les plats emblĂ©matiques du chef sont parfaitement assortis aux vins soigneusement sĂ©lectionnĂ©s par l’expert sommelier, promettant une expĂ©rience gastronomique incomparable.
Le coffret cadeau pour La Table du ConnĂ©table peut ĂȘtre utilisĂ© dans un dĂ©lai d’un an aprĂšs son achat. Cela laisse suffisamment de temps pour organiser une visite, que ce soit pour une occasion spĂ©ciale ou une simple envie de dĂ©couvrir une cuisine haut de gamme dans un cadre exceptionnel.
Il est recommandĂ© de rĂ©server une table Ă  La Table du ConnĂ©table au moins plusieurs semaines Ă  l’avance, surtout pour les week-ends ou les occasions spĂ©ciales. Compte tenu de sa popularitĂ© et de son statut Ă©toilĂ©, planifier Ă  l’avance garantit une place dans cet environnement exceptionnel, tout en permettant des ajustements pour des demandes spĂ©ciales ou des prĂ©fĂ©rences personnelles.
Le Jardin d’Hiver bistro, associĂ© Ă  La Table du ConnĂ©table, propose des plats traditionnels et de saison dans un cadre charmant en galerie ou sur un patio. Les plats incluent souvent des classiques français revisitĂ©s avec des ingrĂ©dients frais et soigneusement choisis, offrant une alternative plus dĂ©contractĂ©e Ă  l’expĂ©rience gastronomique Ă©toilĂ©e du restaurant principal.

Guide Michelin

La Table du Connétable

4 Rue du Connétable, 60500 Chantilly

Gastronomique

Européenne

Luxueux, Artistique, ÉlĂ©gant, Gastronomique

Prix moyen : 137 €