Au cœur de Clermont-Ferrand, Jean Claude Leclerc est depuis plus de vingt ans une adresse phare pour les amateurs de gastronomie. Distingué par une étoile Michelin, ce restaurant propose une expérience culinaire unique où Angélique et Jean-Claude Leclerc vous reçoivent avec chaleur. Leur philosophie repose sur le respect des saisons et des produits locaux, créant ainsi une cuisine française moderne et délicate. Les menus se distinguent par leur équilibre et leur précision, témoignant d’un savoir-faire culinaire hors pair. Parmi les spécialités, vous pourrez découvrir des plats tels que le pied de cochon et le foie gras enrobés de bacon avec une vinaigrette à la truffe, ou le filet de sole accompagné de chair de crabe, coques, citron confit et jus de bouillabaisse. Accueilli dans un cadre élégant et cosy, c’est un lieu idéal pour les déjeuners d’affaires, les dîners romantiques ou les célébrations. Outdoor dining varie selon les saisons, offrant aux convives de savourer leur repas en extérieur lorsque le temps le permet. Ce restaurant affirme fièrement son attachement à la région Auvergne, tout en apportant une touche inventive et contemporaine à chaque plat.