Gaya - Cuisine de bords de mer

Avenue de la Falaise

Guide Michelin

Gault&Millaut

2

Bitmap
Situé à Châtelaillon-Plage, Gaya offre une expérience culinaire unique avec des plats élaborés par Pierre Gagnaire, alliant fraîcheur et maîtrise. Sa carte de vins impressionnante de 700 étiquettes et son cadre chaleureux avec vue sur l’océan rehaussent l’expérience gastronomique. Idéal pour des moments romantiques ou en famille.

Style

Créative, Traditionnelle

Quartier

Charmant quartier, vue imprenable sur l'océan

Ambiance

Élégant, Convivial, Romantique, Cosy

Prix moyen

140€ par personne

A propos

La cuisine

Les box cadeaux

Localisation

FAQ

A propos du restaurant Gaya - Cuisine de bords de mer

Gaya – Cuisine de bords de mer, un établissement prestigieux intégré à l’hôtel La Grande Terrasse, célèbre la recette parfaite du chef Pierre Gagnaire qui marie des ingrédients frais de la terre et de la mer. La magie de cet endroit réside dans la créativité culinaire et l’excellence des compositions comme les jus acidulés d’orange et curcuma sublimant les poissons sauvages d’une fraîcheur exceptionnelle. La carte des vins, forte de 700 références, témoigne de l’attachement à la qualité et à la diversité. L’ambiance intime, appréciée pour son élégance et ses vues imprenables sur l’océan, crée un cadre parfait pour tout événements, que ce soit un dîner romantique, une sortie en famille ou un repas entre amis. Les plats végétariens ne sont pas en reste, permettant à chacun de vivre un moment inoubliable avec un service irréprochable.

La cuisine du restaurant Gaya - Cuisine de bords de mer

Chef(s) du restaurant

Pierre Gagnaire

Top 20 de la zone

Parmi les meilleurs coffrets restaurant

Ambiance

Élégant, Convivial, Romantique, Cosy

Quartier

Charmant quartier, vue imprenable sur l'océan

Options alimentaires

Végétarien

Signatures

Ingrédients terre et mer, Jus d'orange et curcuma acide

Ce que vous offrez avec une box restaurant Gaya - Cuisine de bords de mer

Offrez une expérience culinaire inoubliable avec une visite au restaurant Gaya – Cuisine de bords de mer. Situé dans le charmant quartier de Châtelaillon-Plage, ce restaurant bénéficie d’une vue imprenable sur l’océan, apportant une ambiance élégante et conviviale. Découvrez la vision culinaire libre de l’effervescent chef Pierre Gagnaire avec des ingrédients locaux alliant terre et mer. Le service raffiné et l’intérieur douillet font de cet établissement une parenthèse enchantée qui ravira vos proches. Avec un choix de plus de 700 étiquettes de vins, chaque dîner devient un moment unique à savourer.

Ce que dit le guide MICHELIN

Faisant partie de l’hôtel La Grande Terrasse et non loin des Boucholeurs, la vision culinaire originale de Pierre Gagnaire, locale et comprenant des ingrédients terre et mer, combine une familiarité bienheureuse avec une exécution impeccable. Des recettes élégantes et des jus, sauces et crèmes parfaitement réalisés, incarnés par un jus nacré d’orange acide et de curcuma qui ajoute du punch à un turbot sauvage d’une fraîcheur impeccable. La cave à vins imposante compte quelque 700 étiquettes. Le service élégant et un intérieur cosy offrent une vue imprenable sur l’océan.

Localisation du restaurant Gaya - Cuisine de bords de mer

Questions Fréquentes sur Gaya - Cuisine de bords de mer, Marseille

Le coffret cadeau de Gaya – Cuisine de bords de mer est idéal pour les amateurs de cuisine créative française. Il convient parfaitement pour des occasions spéciales comme un anniversaire, une célébration romantique ou un moment à partager en famille ou entre amis, grâce à son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée.
Ce restaurant, dirigé par le chef Pierre Gagnaire, se distingue par sa cuisine créative qui marie ingrédients locaux de la mer et de la terre. Il propose une carte élégante, avec des recettes raffinées et des jus comme celui à l’orange et curcuma, parfait pour agrémenter des plats tels que le turbot sauvage. Le restaurant offre également une vue imprenable sur l’océan.
Gaya – Cuisine de bords de mer se spécialise dans la cuisine française avec un accent sur la créativité. Des plats européens sont également présents, et des options végétariennes ainsi que des plats tandoori ajoutent une touche spéciale à l’offre culinaire.
Le coffret cadeau pour le restaurant Gaya est valable pendant une durée de 1 an après sa date d’achat. Cela vous laisse amplement le temps d’organiser votre visite et de profiter d’une expérience gastronomique exceptionnelle.
Pour garantir une table au Gaya – Cuisine de bords de mer, il est conseillé de réserver bien à l’avance. En raison de sa popularité et de sa renommée, une réservation quelques semaines voir un mois à l’avance est judicieuse, surtout pour les soirs de week-end et les occasions spéciales.
La visite au Gaya promet une expérience culinaire exquise avec un service élégant et une vue à couper le souffle sur l’océan. Le cadre offre une atmosphère romantique et sophistiquée, idéale pour les repas en famille, entre amis ou en tête-à-tête.
Gaya – Cuisine de bords de mer est répertorié dans les guides prestigieux tels que le MICHELIN Guide et a obtenu 2 toques au Gault & Millau 2020. Ce sont des reconnaissances de son excellence culinaire, de la qualité de ses plats et de son service impeccable.

Guide Michelin

Gault&Millaut

2

Bitmap

Gaya - Cuisine de bords de mer

Avenue de la Falaise, 17340, Châtelaillon-Plage

Créative

Européenne

Élégant, Convivial, Romantique, Cosy

Prix moyen : 140 €