Enyaa se distingue par son interprétation unique et raffinée de la cuisine japonaise, en plein cœur de Paris. Le chef Daisuke ENDO vous offre une expérience culinaire inoubliable, où la créativité se mêle aux traditions japonaises. Avec un menu qui met en avant des ingrédients de haute qualité, notamment locavores, et s’adapte à diverses exigences alimentaires telles que la cuisine casher et les régimes pour intolérants au lactose ou allergiques aux noix, Enyaa se soucie de satisfaire tous ses convives. L’approche bistronomique du restaurant invite à vivre un moment convivial et élégant, parfait pour le déjeuner comme pour les dîners fins. Les amateurs de sushi trouveront aisément bonheur, tandis que les créations maison assurent une fraîcheur et une attention aux détails qui interpellera même les gourmets les plus avertis. Venez découvrir Enyaa et laissez-vous charmer par chaque plat, conçu pour mettre en valeur l’esprit et l’art culinaire japonais moderne.