Le Château de Cocove, un joyau du XVIIIe siècle, vous ouvre ses portes pour un voyage culinaire exceptionnel. Situé à Recques-sur-Hem, dans la région des Hauts-de-France, ce restaurant inscrit dans l’histoire vous accueille dans un écrin de verdure où le temps semble s’être arrêté. La philosophie de la maison repose sur l’alliance parfaite entre tradition et modernité, élevant la cuisine française à son apogée. Le chef Patrick Hittos, virtuose des saveurs, compose ses menus avec des produits locaux d’une fraîcheur inégalée, mêlant avec virtuosité viande, poisson et légumes pour sublimer chaque plat. Au Château de Cocove, le respect des produits se conjugue avec l’innovation culinaire pour offrir des mets qui réjouissent les papilles les plus fines. La salle à manger, élégamment décorée, offre une vue imprenable sur les jardins, créant ainsi une atmosphère unique propice à la découverte et au partage. Que ce soit pour un déjeuner en toute sérénité ou un dîner où la magie opère, chaque moment passé au Château est une invitation à renouer avec l’art de la belle gastronomie française. Laissez-vous séduire par l’harmonie des saveurs et l’excellence du service dans ce lieu empreint de charme et d’authenticité.