Allard, fondé en 1932, est un bistrot parisien de renom maintenant sous l’égide d’Alain Ducasse. L’essence du lieu réside dans sa fidélité à la cuisine française traditionnelle tout en accueillant l’innovation subtile. Chaque plat, préparé par la talentueuse chef Lisa Desforges, incarne l’art culinaire français, depuis les escargots nageant dans du beurre persillé jusqu’à la sole meunière, une véritable ode aux brasseries d’antan. Le restaurateur perpétue l’élégance du service et l’ambiance chaleureuse typiques des bistrots parisiens, offrant une expérience gastronomique à la fois authentique et raffinée. Au déjeuner, un menu séduisant attire les gourmets du quartier et d’ailleurs, offrant un rapport qualité-prix appréciable. Membre du guide MICHELIN, Allard c’est la quintessence de la tradition parisienne, confrontée à la modernité gastronomique sans jamais sacrifier ses valeurs. Venez découvrir une cuisine qui raconte l’histoire de Paris avec chaque bouchée.