La Pyramide est une institution culinaire établie à Vienne, offrant une cuisine moderne respectueuse des traditions françaises. Sous la direction du chef Patrick Henriroux, élu Meilleur Ouvrier de France, le restaurant s’illustre par ses plats raffinés et à la pointe de la créativité. La carte propose des mets tels que le filet de sole avec velouté de coquillages et le tendre filet de bœuf d’Aubrac. Avec une cave de vins impressionnante, mettant à l’honneur les Côtes-Rôties et Condrieu, la Pyramide satisfait les palets les plus exigeants. Le cadre élégant, enrichi de touches florales, garantit une atmosphère intimiste et apaisante. Le restaurant, qui est aussi un hôtel Relais & Châteaux, se prête idéalement aux occasions spéciales tels qu’anniversaires et mariages. Profitant d’une situation exceptionnelle en Auvergne-Rhône-Alpes, la Pyramide est plus qu’un simple restaurant : c’est un haut lieu de la gastronomie où chaque repas devient une célébration des sens.