L’Aigle d’Or à Azay-le-Rideau est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française moderne. Situé à proximité du célèbre château, ce restaurant combine élégance et convivialité dans une maison de campagne pleine de charme. Le chef Simon Desiles réinvente les traditions culinaires françaises, offrant une cuisine raffinée et savoureuse qui célèbre les ingrédients locaux et biologiques. Avec ses plats faits maison et sa carte créative, chaque repas est une nouvelle aventure gustative. L’atmosphère chaleureuse rend hommage à la région Centre-Val de Loire, invitant les convives à s’installer confortablement près de la cheminée ou à profiter de la terrasse ombragée. Que vous recherchiez un cadre romantique, un dîner en famille ou entre amis, ou un repas d’affaires, L’Aigle d’Or s’adapte à toutes les occasions. Récompensé par la sélection du Guide MICHELIN, le restaurant promet une expérience culinaire mémorable pour tous ses visiteurs.