Dessirier

9, place du Maréchal Juin

Guide Michelin

Situé à Paris, Dessirier est un restaurant phare de la famille Rostang, apprécié pour son ambiance contemporaine et artistique. Sa sélection de poissons est exceptionnelle, mettant à l’honneur des plats signatures tels que la bouillabaisse et la sole meunière.

Style

Moderne

Quartier

Quartier dynamique et chic, à proximité des attractions.

Ambiance

Contemporain, Arty, Chic, Élégant

Prix moyen

85€ par personne

A propos

La cuisine

Les box cadeaux

Localisation

FAQ

A propos du restaurant Dessirier

Dessirier, placé au cœur de Paris, incarne l’élégance et la créativité culinaire de la famille Rostang. Le chef Olivier Fontaine y sublime les produits de la mer avec une expertise reconnue, proposant une expérience culinaire authentique et contemporaine. La bouillabaisse et la sole meunière, véritables chef-d’œuvres de la carte, sont préparées avec un soin particulier, attestant d’un profond respect pour les traditions culinaires françaises alliées à une touche moderne. Le cadre raffiné et artistique du restaurant offre un moment de détente et de plaisir pour les gourmets. Que vous souhaitiez célébrer un événement spécial ou simplement déguster une cuisine exceptionnelle, Dessirier promet une expérience inoubliable au cœur de l’Ile-de-France, ravissant les amateurs de cuisine française et ceux qui recherchent des options sans gluten.

La cuisine du restaurant Dessirier

Chef(s) du restaurant

Olivier Fontaine

Top 20 de la zone

Parmi les meilleurs coffrets restaurant

Ambiance

Contemporain, Arty, Chic, Élégant

Quartier

Quartier dynamique et chic, à proximité des attractions.

Options alimentaires

Sans Gluten

Signatures

Bouillabaisse, Sole Meunière

Ce que vous offrez avec une box restaurant Dessirier

Offrir un dîner chez Dessirier est un véritable voyage culinaire au cœur de Paris. Situé dans un quartier dynamique et chic, ce restaurant de la famille Rostang est synonyme d’élégance et de raffinement. Son ambiance contemporaine et arty, alliée à une sélection soigneuse de poissons, garantit une expérience gastronomique inoubliable. Offrez ce moment d’exception, où chaque instant s’accompagne de délices tels que la bouillabaisse ou la sole meunière, préparés par le talentueux Chef Olivier Fontaine. Une adresse prestigieuse de la scène culinaire parisienne, idéale pour créer des souvenirs mémorables.

Ce que dit le guide MICHELIN

Contemporain, artistique et chic : Dessirier est le restaurant phare de la famille Rostang. Il accorde une grande importance à la sélection des poissons : bouillabaisse et sole meunière figurent parmi les plats signatures.

Localisation du restaurant Dessirier

Questions Fréquentes sur Dessirier, Marseille

Le coffret cadeau pour le restaurant Dessirier convient aux amateurs de fruits de mer et de cuisine contemporaine. C’est une excellente option pour célébrer un anniversaire ou toute autre occasion spéciale. L’ambiance chic et artistique du restaurant en fait un lieu idéal pour marquer des moments importants avec style.
Le restaurant Dessirier se distingue par sa sélection raffinée de poissons, avec des plats emblématiques tels que la bouillabaisse et la sole meunière. Ces spécialités mettent en avant la qualité des ingrédients et l’expertise culinaire de l’équipe dirigée par le chef Olivier Fontaine.
Dessirier, fleuron de la famille Rostang, offre une expérience culinaire chic et contemporaine dans un cadre artistique. La passion pour les fruits de mer et la sélection méticuleuse des poissons assurent une expérience gastronomique à la hauteur des attentes des fins gourmets.
La particularité du restaurant Dessirier réside dans sa carte axée sur les fruits de mer et sa capacité à marier l’art et la gastronomie. Sa renommée au sein de la sélection des restaurants du Guide MICHELIN témoigne de son engagement envers l’excellence culinaire.
Le coffret cadeau pour le restaurant Dessirier est valable pendant un an à partir de la date d’achat. Cela permet de planifier sereinement une visite dans ce lieu prestigieux de Paris pour découvrir ses spécialités culinaires uniques.
Il est recommandé de réserver votre table au restaurant Dessirier au moins deux à trois semaines à l’avance, surtout pour les week-ends ou les occasions spéciales. Cela vous garantit une place dans cet établissement prisé, réputé pour sa cuisine et son ambiance raffinée.
Le restaurant Dessirier propose des options sans gluten pour s’adapter à diverses exigences alimentaires. Les clients peuvent ainsi profiter d’une expérience culinaire de qualité tout en respectant leurs préférences et besoins alimentaires spécifiques.

Guide Michelin

Dessirier

9, place du Maréchal Juin, 75017, Paris

Moderne

Européenne

Contemporain, Arty, Chic, Élégant

Prix moyen : 85 €