C'Yusha

12, rue Ausone

Guide Michelin

Gault&Millaut

2

Bitmap
Au cœur de Bordeaux, C’Yusha séduit par son ambiance minimaliste et contemporaine. La cuisine moderne de Pierrick Célibert ravit avec des plats savoureux sublimés par l’utilisation créative des épices. Parfait pour les amateurs de bistronomie et de moments conviviaux.

Style

Bistronomie, Moderne

Quartier

Quartier historique chic de Bordeaux, près musées.

Ambiance

Minimaliste, Intime, Contemporain, Romantique

Prix moyen

65€ par personne

A propos

La cuisine

Les box cadeaux

Localisation

FAQ

A propos du restaurant C'Yusha

Situé dans le quartier animé de Bordeaux, C’Yusha est une adresse incontournable pour les épicuriens à la recherche de saveurs nouvelles. Dirigé par le talentueux chef Pierrick Célibert, le restaurant propose une cuisine moderne où chaque plat est une exploration savamment orchestrée d’épices et d’herbes. Le cadre intime, avec un nombre de convives volontairement restreint, facilite une proximité unique avec la cuisine et le chef, qui travaille méticuleusement à la vue de tous. L’ambiance cosy, associée à une décoration résolument contemporaine, crée une atmosphère parfaite pour des moments gourmands en tête-à-tête ou des dîners romantiques. Avec une reconnaissance affirmée par 2 toques au Gault & Millau 2020, C’Yusha incarne une philosophie culinaire ambitieux où innovation et tradition se rencontrent, le tout à un prix moyen accessible de 65€. Que ce soit pour une soirée tranquille ou une occasion spéciale, C’Yusha offre une expérience mémorable qui promet de ravir tous les sens.

La cuisine du restaurant C'Yusha

Chef(s) du restaurant

Pierrick Célibert

Top 20 de la zone

Parmi les meilleurs coffrets restaurant

Ambiance

Minimaliste, Intime, Contemporain, Romantique

Quartier

Quartier historique chic de Bordeaux, près musées.

Options alimentaires

Non communiqué

Signatures

Cuisine moderne, Utilisation complète des herbes et épices

Ce que vous offrez avec une box restaurant C'Yusha

Offrez une expérience culinaire unique chez C’Yusha à Bordeaux, où le chef Pierrick Célibert crée une cuisine moderne et raffinée sous vos yeux. Situé dans un quartier historique chic, ce restaurant bistronomique est un bijou de modernité et de romantisme. Une visite ici, c’est plus qu’un dîner, c’est une immersion dans une ambiance minimaliste et intime. Idéal pour surprendre et ravir vos proches avec un moment inoubliable et exclusif, parfait pour les épicuriens en quête de nouvelles découvertes sensorielles.

Ce que dit le guide MICHELIN

Une cuisine moderne exploitant pleinement les herbes et épices, conçue par un chef travaillant de manière autonome sous les yeux des convives. Un lieu minimaliste à échelle intime, avec une ambiance résolument contemporaine.

Localisation du restaurant C'Yusha

Questions Fréquentes sur C'Yusha, Marseille

Le coffret cadeau de restaurant C’Yusha est idéal pour les amateurs de cuisine moderne et épicée. Il est parfait pour les couples en quête d’une expérience romantique, ainsi que pour les amateurs de gastronomie à la recherche d’une soirée cosy et intime. Ce coffret cadeau convient aussi à ceux qui veulent découvrir l’innovation culinaire dans une ambiance contemporaine.
C’Yusha est un restaurant de cuisine moderne et épicée dirigé par le chef Pierrick Célibert, qui prépare chaque plat à la vue des convives. Sa salle est épurée et moderne, limitée en nombre de couverts pour offrir une expérience intimiste. C’Yusha est aussi reconnu par plusieurs guides culinaires prestigieux tels que Gault & Millau et sélectionné dans le guide MICHELIN.
L’expérience C’Yusha inclut un repas de cuisine moderne, alliant saveurs françaises et européennes, le tout dans une ambiance bistronomique et cosy. Les convives peuvent s’attendre à une soirée intimiste et romantique, avec un service attentif et un chef prêt à dévoiler sa créativité culinaire sous vos yeux.
Ce qui distingue C’Yusha, c’est la capacité du chef Pierrick Célibert à réussir un mariage harmonieux des herbes et épices dans une cuisine moderne, ainsi que sa présence généreuse parmi les convives. L’approche minimaliste et l’espace limité donnent un caractère unique et personnel à chaque visite.
Le coffret cadeau de C’Yusha a une validité d’un an à partir de la date d’achat, permettant au destinataire de planifier sa visite selon ses disponibilités et de vivre une expérience gastronomique sans précipitation.
Il est vivement conseillé de réserver à l’avance chez C’Yusha en raison du nombre de couverts limité et de la popularité du lieu. Pour être certain d’obtenir une table à la date souhaitée, il est préférable de faire sa réservation au moins deux semaines à l’avance.
C’Yusha est le lieu idéal pour célébrer des événements tels que des anniversaires, des rendez-vous romantiques ou des célébrations spéciales. Avec son ambiance cosy et son atmosphère contemporaine, ce restaurant s’adapte parfaitement aux moments que l’on souhaite rendre inoubliables.

Guide Michelin

Gault&Millaut

2

Bitmap

C'Yusha

12, rue Ausone, 33000 Bordeaux

Bistronomie

Européenne

Minimaliste, Intime, Contemporain, Romantique

Prix moyen : 65 €